起業独立開業ビジネス情報

人気ランキング： 13881位
おすすめ度：
発売日： 2008-07-15
発売元： 翔泳社
発送可能時期： 在庫あり。

CD-ROMがありがたい
飲食店の開業→経営→閉店までが細かく書かれていて、下手なスクールやセミナーへ行くよりも勉強になる。「開業」についての本はたくさん出ているが、「開業後の経営」や「店舗改善」などまでが書かれているものは少ないので参考になった。

付属のCD-ROMには飲食店で必要である細かな帳票類が収録されており、本当に素晴らしい出来になっている。この帳票類を日々きっちりと使いこなせば、開業や経営も成功できるのでは…。

ホントに役立つ開業本がやっと見つかった。
良書。ホントに役立つ開業本、既に店をやっている人も読んだほうが良いと思います。 下手なセミナーを受けるより、よっぽど身になるものではないでしょうか。

「開業本」「お店のつくり方」という名の本が巷には沢山ありますが、どれを読んでも結局は「で、何をしたら良いの？」と言うものがほとんどだった。
でもこの本は著作名のとおり、開業に向けて何をしなければならないのかをしっかり理解して「行動に移せる」ように書かれいるし、付録のＣＤ?ＲＯＭも過去に例がない程の種類の充実度と使い勝手の良さがあります。

また、開店後の店舗経営の考え方や改善の仕方についても書かれているので、店の経営に悩んでいる人も一度読んでみると良いと思います。店の開業までの手順を改めて見直してみるのも、今の経営内容を見直すのにとても役立つのではないでしょうか。

コンサルの想いばかりが書かれた能書き本ではなく、実際に店を開業して、そしてしっかり経営をしたいと思う素人に対して、実務的なノウハウが具体的に書かれているので、実用度はすごく高いと思います。

良書　飲食店希望者以外の起業家の方にもお薦め。
良書。独立、起業希望者の方にお薦めです。

基本的には、飲食店の開業、経営の起業指南書ですが、他のサービス業を希望している方にも応用できます。

新規開業の”フローチャート”は、大変役に立つと思います。

また、独立、起業希望者の方で、まだ”業種の選定”が決まっていない方が”起業のシュミレーション”の教科書として使っても役に立つと思います。